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Il Paring Knife della COLD STEEL è il classico coltello spelucchino, per eseguire i lavori di precisione in cucina, come lo sbucciare una patata od una mela, come tutti i coltelli della serie Kitchen Classic, è realizzato in 4116 Krupp Stainless temprato, ed affilatissimo, l'impugnatura rigida in Zytel è rivestita in Kraton per il massimo del grip. Coltelli davvero ottimi per uso domestico e professionale.
LAMA FISSA
Lunghezza lama: 7,5 cm
Lunghezza Impugnatura: 11,5 cm
Lunghezza totale: 18,0 cm
Materiale lama: 4116 Acciaio Krupp
Spessore Lama: 1,5 mm
Materiale impugnatura: zytel e kraton
Materiale fodero: nn
Peso: 35 gr
Clip: no